Eu já estava sentindo falta de comer salada. Eu não estava fazendo isso porque não suporto a ideia de ter que preparar uma salada: lavar, cortar, etc. É demais para meu lado preguiçoso e inimigo da cozinha. Mas aí, adivinhem! Encontrei no supermercado um pacote de salada verde crua PER-FEI-TO (como diz minha amiga Jana). É do tamanho certo e é pronto para consumir e tem alface, cenoura e repolho. Dá pra 2 ou 3 porções. Meu problema com saladas cruas é que elas se estragam antes de eu comer tudo e eu sou pão-dura demais para jogar comida fora, então acabo sacrificando minha dieta. Não mais! Eu adiciono croutons e está pronto! Bon apetit!
I was starting to miss eating salad. I wasn't because I can't stand the idea of actually preparing a salad - washing, cutting, etc. Too much for my lazy non-kitchen side. But then guess what! I found in the grocery store a perfect size, ready-to-eat package of raw green salad - iceberg lettuce, romaine, carrots and cabbage. Perfect! It's big enough for only 2 or 3 servings. One of my problems with raw vegetables is that they go bad before I can eat them. I'm too cheap to throw out food, so I'd rather sacrifice my diet. Not anymore! I add croutons and then it's perfect! Bon appetit!
Minhas estórias
Oi, gente,
Esse blog foi criado para que meus amigos pudessem acompanhar minha aventura em Cornell. Digo aventura porque passar 4 meses e 8 dias fora de casa, sem o marido e sem o filho, sem os familiares e amigos, em uma cidade em outro país a cerca de 10.000 km de distância é mais do que o Indiana Jones poderia sonhar!
Só que quando voltei de Cornell, resolvi continuar registrando minhas estórias e reflexões. Tenho muitas coisas pra contar!
Comecei a perceber isso quando em minhas aulas, não importa qual o assunto, sempre tinha alguma experiência pra contar. Até num incêndio eu já estive! E às vezes me dá um comichão e tenho que sentar pra escrever e compartilhar minhas estórias. Adoro escrever. Já pensei em escrever um livro e publicar, mas vamos economizar papel e ficar por aqui mesmo.
Neste blog irei postar textos, fotos, vídeos, etc.
Escrevo em inglês e em português, pois compartilho esse blog também com pessoas que não falam português.
Um beijão!
Débora
Esse blog foi criado para que meus amigos pudessem acompanhar minha aventura em Cornell. Digo aventura porque passar 4 meses e 8 dias fora de casa, sem o marido e sem o filho, sem os familiares e amigos, em uma cidade em outro país a cerca de 10.000 km de distância é mais do que o Indiana Jones poderia sonhar!
Só que quando voltei de Cornell, resolvi continuar registrando minhas estórias e reflexões. Tenho muitas coisas pra contar!
Comecei a perceber isso quando em minhas aulas, não importa qual o assunto, sempre tinha alguma experiência pra contar. Até num incêndio eu já estive! E às vezes me dá um comichão e tenho que sentar pra escrever e compartilhar minhas estórias. Adoro escrever. Já pensei em escrever um livro e publicar, mas vamos economizar papel e ficar por aqui mesmo.
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